Formy na pečení a doplňky
Dobré jídlo je vždy výsledkem plánování, organizace a ingrediencí. Často výběr správného nádobí může ovlivnit výsledek a úspěch jídla. Tyto předměty, tak jemně „speciální“ a inspirované minulostí, jsou vyrobeny z mědi o tloušťce 0,5-1 mm.
Měděné formy s pocínovaným vnitřkem mohou být používány na výrobu originálně tvarovaných dortů, bábovek nebo jako dekorace na zeď. Výborná tepelná vodivost mědi umožňuje perfektní regulaci a pokrmy jsou propečené rovnoměrně. Maximalní bezpečna teplota pro použití v troubě je 180C°
Formy se nedeformují díky zarolovaným okrajům, které garantují odolnost. Pro dekorativní účely používejte leštící pastu, protože pokud měď není nalakovaná, vytvoří se na ní patina a začne korodovat díky vlhkosti vzduchu.
Měděné kuchyňské nádobí je mistrem vaření nade vše. Měď je z kulinářského pohledu ušlechtilý materiál nejen kvůli tomu, že je teplý a barevný, ale hlavně kvůli tomu, že nejefektivněji vede teplo, což je velmi důležité při přípravě pokrmů.
Doplňky - Dóza 1.5 l
1 713 Kč
Doplňky - Dóza 2 l
1 903 Kč
Doplňky - Rendlík na karamel 20 cm
4 259 Kč
Doplňky - Vodní lázeň 16 cm
8 319 Kč
Formy na pečení - Forma 13 cm
1 599 Kč
Formy na pečení - Forma 17 cm
1 899 Kč
