Opera - Sada 5 ks. měděného nádobí

katalogové číslo: 1301

Prestižní řada nádobí, která vyhovuje nejen potřebám profesionálů, ale také má elegantní vzhled a je vytvořena tak, aby zvýraznila dovednosti kuchaře. Uspokojí každý kulinářský požadavek od kuchyně ke stolu. Tyto kusy jsou vyrobeny vnější strany z mědi o tloušťce 1,5-2,0 mm a vnitřní tepané a cínované ručně nad ohněm. Držadla a úchyty jsou z masívní lité mosaze s širokými nýty. Vhodné pro jakékoli zahřívaní ( s výjimkou indukčních varných desek). Maximalní povolená teplota při vaření v měděném nadobí s cínovou úpravou je 220C°. Pří vaření v průběhu času dochází k tmavnutí cínové části, které nelze odstranit.


 

Pro mytí vnější a vnitřní části nádobí používejte speciálně vyrobený prášek "Ruffoni Cleaner" nejlépe po každém použití nádobí. Nádobí je vhodné pro sklokeramické desky, plynové a elektrické sporáky a trouby. Na indukci lze použit pouze s pomocí adaptačního disku.

Popis produktu – Opera - Sada 5 ks. měděného nádobí

Sada 5+3 ks. měděného nádobí s cínovanou vnitřní vrstvou obsahuje:

1x měděný hrnec 22 cm, v. 12 cm, 4.5 litr.

1x měděný omáčník 22 cm, v. 7 cm, 2.7 litr.

1x měděnou pánev na smažení 26 cm

1x měděný rendlík 16 cm, v. 9cm, 1.8 litr.

1x měděnou poklici 22 cm

 

1x sadu dřevěného náčiní

1x čistič na měděný a vnitřní cínovaný povrch

1x dřevěnou krabici

 

Vaření:

- všechny výrobky kolekce Opera můžete používat v troubě do teploty 220°C. Při vyšších teplotách dochází k tání cínu. V případě přehřátí je nutné nádobí znovu pocínovat

- sůl do vody přidávejte až poté, co se voda začne vařit

- nikdy nepřehřívejte prázdný hrnec nebo pánev, můžete tak nádobí nenávratně poškodit

- vařte vždy na nízký až střední výkon sporáku

- během času se při používání mění barva mědi, je to přirozený jev, který nemá žádný vliv na vlastnosti materiálu

- při vaření na plynovém sporáku zajistěte, aby plameny nešlehaly mimo dno hrnce či pánve

 

Údržba:

- nikdy nepoužívejte na nádobí Ruffoni bělidla. Mohlo by dojít k nevratnému poškození

- pokud se vám jídlo přichytne na vnitřní straně, nechejte jej odmočit v horké mýdlové vodě

- pro obnovu lesklého měděného povrchu používejte čisticí PRÁŠEK na měď "Ruffoni Cleanerl"

- měděné nádobí není vhodné do myčky nádobí! Mycí prostředky v myčce jsou velmi agresivní a výrazně snižují životnost nádobí

Údržba a návody – Opera - Sada 5 ks. měděného nádobí

Kolekce Opera
Materiál Měď s vnitřní cínovou úpravou
Provedení Tepané - ruční výroba
Vhodné do myčky na nádobí
info

Nádobí je možné mýt v myčce pouze dle návodu.

ne
Vhodné do trouby ano - max. teplota 220C°
Vhodné na indukci ne
Výrobce Ruffoni
Opera - Poklice 18 cm
Opera - Poklice 22 cm
Opera - Hrnec na vývar 22 cm
Opera - Hrnec 22 cm

Opera - Hrnec 22 cm

5 790 Kč
Opera - Rendlík 16 cm
Opera - Rendlík 18 cm
Opera - Pánev 22 cm
Opera - Pánev 26 cm
Opera - Vysoká pánev 22 cm
© Thomas Spoon Prague, s.r.o. 2012 - 2019. Všechna práva vyhrazena.